Buffet completo |
Bebidas: Cerveja á escolher, coca-cola, guaraná Antarctica e água à vontade, mate e sucos. |
Salgados frios: crepe california ,mousse de gorgonzola e tomate seco e canudinhos de pasta de provolone, catupiry c/ geleia de amora, tomate cereja c/ queijo, capeleti c/ tomate seco, kani c/ manga. |
Salgados quentes: bolinha quatro queijos, azeitona , bolinha de queijo. |
Na barquete: Brie c/ damasco, antepasto de berinjela e grão de bico. |
Salgados de forno: mini quirche de queijo c/ alho poró, folheados de ameixa , goiabada e damasco, mini batatinhas gratinadas cream cheese. |
Opções de mini porções |
Massa |
Massa com molho quatro queijos |
Massa c/ molho ao sugo |
Caldo |
Caldinho de feijão |
Caldo de batata baroa |
Caldo de ervilha |
Salada |
Salada Cesar |
Salada caprese |
Salada waldorf |
Principal |
Risoto ao funghi |
Quirche de queijo c/ alho poro |
Suflê de legumes ao molho branco |
Apoio |
Supervisor, garçons , cozinheiras e copeiro |